天天最新:文化旅游 | 中国第一座艺术酒庄——美贺庄园何以让人心醉

来源:搜狐城市-银川 发布时间:2023-05-30 11:56:13

进入5月,贺兰山脚下开始有了生机,树木开始发芽,郁金香也开花了,让这片西北的苍茫大地生机盎然。

在这片地域中,中国第一座艺术酒庄——美贺庄园迎来了今年的第一批游客。

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(资料图片)

塞上江南美酒深度游

让人深爱上美贺庄园

“来到宁夏之前,我在脑海中想象过好多次大漠孤烟直的景象,没想到5月的宁夏除了有大气的景观,还有那么多绿色、红色、紫色的花草、大树,不愧是塞上江南。”来自广东的酒商John如此形容此次他来到宁夏的感受。前不久,他有机会探访庄园,他索性叫上了5名他的核心客户一起前往。

对于来自岭南的人来说,宁夏别样的风景让他们感到处处都是惊喜。而当他们的车驶入酒庄的大门,人们看到苍穹蓝天之下,是茫茫的葡萄园与一座欧式建筑——美贺庄园的艺术酒堡。这样的景致映衬在贺兰山麓下,与一望无际的大地之上,显得特别孤傲。

步入酒堡,内部也以冷色调为主,延续了孤独感,手持一杯葡萄酒,在夕阳的余晖下,坐在透明落地窗打造的微缩观景台中,可以俯瞰葡萄园的阳光房与躺椅,却又显得十分温馨。难怪John感叹道:“虽然是第一次来,但进入酒庄,看到之前在照片中看到的景致,以及我销售的葡萄酒,却丝毫不感到陌生。”

同样,酒庄颇具设计感的客房也是集设计感与舒适感为一体,当人们望着窗外星空,听不到一丝城市中惯有的嘈杂,微醺后的好梦则变成了家常便饭。

来到酒庄,品酒是必不可少的,傍晚时分,远道而来的客户来到酒堡的观光平台,一边欣赏西北大地独特的日落地平线景观,一边享用葡萄酒主题晚宴。

此次晚宴,主菜为烤全羊配美贺庄园干红葡萄酒。讲到葡萄酒配餐,除了红酒配红肉,当地酒与当地菜肴搭配,也往往能碰撞出令人惊喜的火花。John的一名客户也表示:“在酒庄喝到的同一款葡萄酒,配上宁夏的羊肉,感觉比我自己在家开一瓶时显得更加好喝了!”

事实上,让酒更好喝的,哪里只有羊肉,还有在酒堡观光平台一眼便能感知到的宁夏贺兰山东麓产区此时此刻的落日余晖,以及远处巍峨的贺兰山。

入夜,一行人坐在葡萄园里,烤着火,一边饮酒一边用双眼探索星空,更是让大家愉悦与兴奋的情绪达到了顶点。

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艺术、美景、葡萄酒有机结合

成就美贺庄园的稀缺性

谈到此次参观,John的言辞中充满了满意与赞美,他说:“这不是我第一次来到宁夏贺兰山东麓产区,但此次却比任何一次到来都要美好。整个行程实在是做得太精致,将大自然的馈赠、酒庄的所有优点,以及葡萄酒的美妙完美地融为一体。我的客户也十分开心。未来,我还会带更多我的客户来进行体验。”

美贺庄园位于宁夏贺兰山东麓产区,这里拥有美丽而有特色的自然资源,如西北大地的蓝天白云与一望无际的大地所带来的大气磅礴,又有塞上江南的鲜花、湖泊等秀美之处,绵延的贺兰山则为这里的风景增添的立体感。

美贺庄园聘请意大利传统设计公司LASI,全方位量身打造简约欧式风格酒堡。在酒堡中,酒窖、品酒室、房间都颇有设计感,且与窗外的大自然充分结合。人们坐在客房、观景台、品酒室,能体验到饮设计带来的舒适度,体现出酒庄“艺术即生活”之理念。

而酒庄中随处可见的艺术品,以及挂在墙上的画,则随时提醒人们这座酒庄与艺术的关联度。游客置身酒庄中,犹如在欣赏一场艺术展。

美贺酒庄的葡萄酒也与“艺术”二字一脉相承。美贺庄园不少酒款都与中国当代知名艺术家如丁乙、刘野、张恩利等人合作,用他们的画作作为酒标。

值得一提的是,美贺庄园在设计上充满着浪漫的想象力,在酿酒品质的把控上,却尤为严谨,美贺庄园采用自然重力酿造工艺,全面引进了世界先进的前处理、发酵、深层过滤、冷稳定、灌装等生产设备,以科学合理的酿造工艺为基础,着力体现产区风土与葡萄酒品质。

美贺庄园共种植了赤霞珠、梅乐、马瑟兰、西拉、霞多丽、维欧尼、雷司令7个品种,基于这些品种酿成的酒拥有极高的品质,十周年纪念限量版干红更是获得了罗伯特·帕克团队95分的高分,是中国葡萄酒获得的最高分之一。

大自然之美、艺术之美、葡萄酒之美三者的有机结合,形成了美贺庄园不可替代的优势。众所周知,世界上优秀的葡萄酒不少,有魅力的酒庄也很多,但在中国,能有如此与艺术产生强关联的酒庄仅此一家,这种独有的特色,也为美贺酒庄树立了稀缺性。

正因为此,美贺庄园才可以脱颖而出,在高手如林的中国葡萄酒市场被越来越多的人关注,并让客户对品牌的忠诚度日益提升。这一切都离不开美贺庄园每一次细致优雅的品牌推广。

来源:葡萄酒商业观察

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